理数教員育成支援プログラム その２
2020年10月30日 07時09分 １０月２８日（水）８限目、１年理数科の生徒４２名を対象に、理数教員育成支援プログラムで愛媛大学教職大学院M１の窪さんによる、授業を行いました。内容は、「みかんの剥皮」と題して、先週に引き続いて化学反応を用いたみかんの剥皮を行いました。
今回は、水酸化ナトリウムや塩酸などの薬品を用いたため、安全に気を付けながら実験を行いました。窪先生による、実験成功のヒントを元に、どの班がきれいにみかんの皮を剥くことができるか、お互いで競い合いながら楽しんで実験することができました。
自分たちが今学習している「中和反応」が、みかんの缶詰を作るために使われていることに驚くと同時に、身近な化学現象への興味を深めた、非常に有意義な１時間でした。少し内容の難しいところもありましたが、無事にプログラムを終えることができました。